Kalahari Salz
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- Artikel-Nr.: 007003
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Das 100 % naturbelassene Quellwasserspeisesalz kommt aus einer malerischen Gegend im Herzen der Kalahri Wüste. Es wird aus einem natürlichen Salzsee gewonnen und hat einen sehr intensiven, natürlichen Geschmack. Zum Kochen und Würzen jeglicher Speisen ist das kristallweiße Salz ideal.
Von Spitzenköchen wird es als Ersatz für Meersalz genutzt, da es zu der Entstehungszeit dieses Gourmetsalzes noch keine Luft- und Wasserverschmutung gab. Durch sein hohes Alter von rund 280-300 Millionen Jahren wird es auch als eines der ältesten und ursprünglichsten Erdsalze bezeichnet.
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